1. 蒸紅薯：將紅薯去皮切塊，放入蒸鍋中蒸熟，可加入適量的蜂蜜或椰糖增加甜度，也可食用時(shí)配上一些低脂牛奶或酸奶，口感更佳。

　　2. 烤紅薯：將紅薯切成條狀，撒上一些黑胡椒和鹽，放入烤箱中烤至焦黃，口感酥脆。

　　3. 紅薯粥：將紅薯切成小塊，和糯米一起煮成粥，可加入一些枸杞和無花果，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

　　4. 紅薯糕：將紅薯泥和糯米粉混合，加入適量的葡萄干和紅棗，蒸熟后切成塊狀，味道香甜糯軟。

　　5. 紅薯炒青菜：將紅薯切成小塊，和蔬菜一起炒，可加入一些豆腐或雞蛋，口感細(xì)膩清爽。