剝皮的鮮核桃應(yīng)該放在干燥通風(fēng)的地方保存,避免潮濕和陽光直射,以免導(dǎo)致霉變。可以將其放在密封的塑料袋或玻璃瓶中,然后放在陰涼干燥處保存。剝皮的鮮核桃應(yīng)該盡快食用,以保證其口感和營養(yǎng)價值。如果需要長期保存,可以將其冷凍保存,但是冷凍前需要將其放在密封袋中,以避免受到冰凍的影響。
一旦氧化,就會產(chǎn)生一些苦澀的物質(zhì),吃起來自然就發(fā)澀了。3.品種差異:不同品種的核桃,單寧含量和氧化程度都不一樣。
發(fā)布時間:2023-05-19 08:52:48
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