據(jù)中醫(yī)理論，豬肚燉石斛具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、益胃消食的功效，對(duì)于慢性胃炎等胃腸道疾病有一定的緩解作用。具體療效還需要結(jié)合個(gè)人體質(zhì)和病情來(lái)判斷，不能保證一定有效。任何中藥食療都需要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，不可盲目使用。
2.枸杞：枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，與石斛搭配煲湯，可以協(xié)同發(fā)揮滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)胃的作用。3.紅棗：紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，與石斛一起煲湯，可以增強(qiáng)身體免疫力，改善胃部不適。
