
香蕉糯米粉是一道簡單美味的甜點,制作方法如下:
材料:
- 糯米粉 200克
- 香蕉 2個
- 糖 50克
- 水 適量
步驟:
1. 將糯米粉倒入碗中,加入適量的水攪拌成面團狀。
2. 將香蕉切成小塊,加入糯米粉中,用手揉勻。
3. 將面團分成小塊,搓成圓球狀。
4. 將一個小碗里加入水和糖,攪拌均勻。
5. 將糯米球放入蒸鍋中,用中火蒸20分鐘左右。
6. 將蒸好的糯米球放入糖水中,浸泡5分鐘左右。
7. 取出糯米球,瀝干水分,即可食用。
香蕉糯米粉可以做成不同形狀,如小圓球、長卷等,口感軟糯,甜度適宜,深受人們喜愛。
