生蠔和牛奶不建議一起食用。生蠔屬于海鮮類食品，易受到污染，含有較高的菌落和菌毒素，容易引起食物中毒和過敏反應。而牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，但是蛋白質在胃酸的作用下會凝固成塊，容易影響消化。為了避免食物中毒和消化不良的情況發生，建議生蠔和牛奶分開食用。