以下是黑米的好吃做法：

　　1. 黑米粥

　　材料：黑米、水、糖

　　步驟：將黑米洗凈，加水煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮30-40分鐘，直到米爛成粥狀。最后加入適量糖調(diào)味即可。

　　2. 黑米糕

　　材料：黑米、糯米粉、冰糖、油

　　步驟：將黑米泡發(fā)后蒸熟，用搟面杖將黑米壓成泥狀混合糯米粉，攪拌均勻。加入適量的冰糖混合，攪拌均勻。將混合物倒入模具中壓實(shí)，蒸熟即可。

　　3. 黑米糯米團(tuán)

　　材料：黑米、糯米粉、芝麻、糖

　　步驟：將黑米泡發(fā)后蒸熟，用搟面杖將黑米壓成泥狀混合糯米粉，攪拌均勻。將混合物取出拍成小球狀，滾上糖和芝麻即可。