餅干并不是一種特別有營養價值的食品，也不是專門用來養胃的。一些低脂低糖、無添加物的餅干可以作為小零食食用，對胃部不會造成太大的傷害。含有米糠、小麥胚芽等成分的全麥餅干具有一定的膳食纖維和維生素E等營養素，有助于促進胃腸蠕動，維持腸道健康。要注意適量食用，并不要過多依賴餅干來養胃。