海參可以搭配很多菜炒菜，例如：

　　1. 青椒炒海參：青椒和海參的清爽口感完美搭配，味道十分清新。

　　2. 蒜蓉炒海參：蒜蓉的味道能夠彌補(bǔ)海參的味道，讓炒海參更加美味。

　　3. 韭菜炒海參：韭菜和海參的口感都很脆，搭配在一起口感獨(dú)特。

　　4. 豆芽炒海參：豆芽的爽口與海參的鮮味完美融合，非常營養(yǎng)。

　　5. 西蘭花炒海參：西蘭花的嫩爽與海參的鮮美搭配后，口感更加清爽。