材料：

　　雪燕10克、桃膠3克、銀耳50克、冰糖適量、清水適量

　　做法：

　　1.將雪燕浸泡20分鐘，至軟后剪成小段備用。

　　2.將桃膠用溫水泡軟，切成小塊備用。

　　3.將銀耳洗凈，撕成小片備用。

　　4.將適量清水倒入鍋中，加入桃膠，用中火煮至桃膠溶解。

　　5.加入雪燕和銀耳，繼續用中火煮10分鐘左右。

　　6.加入適量的冰糖，煮至冰糖融化即可。

　　7.關火，裝入碗中，待涼后即可食用。

　　食用方法：

　　雪燕桃膠銀耳湯可作為甜品食用，早晚各一次。可以滋陰潤燥、清熱解毒、補充營養，適合人群廣泛。