熟米飯本身就是一種營養豐富的主食，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質。如果要吃熟米飯不胖，可以注意以下幾點：

　　1. 控制食量：熟米飯雖然營養豐富，但也含有熱量較高。控制食量是避免發胖的關鍵。

　　2. 搭配蔬菜：在吃米飯的時候搭配各種蔬菜，能夠增加飽腹感，同時還能提供各種微量元素和纖維素，有助于減少米飯對身體的影響。

　　3. 控制配料：米飯搭配的配菜選擇清淡的蔬菜、肉類等，避免用油炒烹或加大量調味品。

　　4. 合理搭配其他食物：在吃米飯時，可以搭配一些蛋白質和健康脂肪，如雞蛋、豆類等，以增加飽腹感，減少碳水化合物攝入。

　　5. 合理運動：合理的運動能夠幫助加速新陳代謝，消耗掉多余的熱量，同時還能保持身體健康。