1. 炒：將生腰果放入不粘鍋中，用中火炒至呈金黃色即可。

　　2. 烤：將生腰果鋪在烤盤上，放入預熱至180℃的烤箱中，烤5-10分鐘即可。

　　3. 煮：將生腰果放入鍋中，加入足夠的水，煮10-15分鐘即可。煮完后晾干水分，再用油炸或烤箱烤一下即可。

　　4. 蒸：將生腰果放入蒸鍋中，用大火蒸5-10分鐘即可。蒸完后晾干水分，再用油炸或烤箱烤一下即可。

　　無論哪種方法，熟腰果的顏色會變成深黃色，口感也會比生腰果更香脆。