只有經過嚴格篩選和加工處理的特定菌株的益生菌才能在胃酸和膽汁的作用下存活并到達腸道，如雙歧桿菌、乳酸菌、嗜酸乳桿菌等。其中，常見的雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌在生產過程中要求菌株的存活率達到90%以上。這些益生菌還需要以適當的劑量、形態及存儲方式投入到人體腸道中才能發揮功效。在選擇益生菌制品時，應該選擇經過嚴格檢測和科學配比的產品，并按照說明書正常使用。