將泡開的海帶瀝干水分，放入密封的塑料袋中，壓出盡可能多的空氣后密封好。然后將袋子放入冷藏室，保存時間可達數天至一周。如果需要長時間保存，可以將海帶放入密封的玻璃罐中，然后放置在冰箱冷凍室內。保存期限在三個月左右。使用時，取出所需量即可。