
海蝦可以煮、炸、烤、蒸等多種方式食用,以下是幾種建議:
1. 清蒸海蝦:將海蝦清洗干凈后,用姜片、蔥段和料酒腌制一下,然后放入蒸鍋中蒸10分鐘即可。
2. 炸海蝦:將海蝦用鹽、黑胡椒、面粉和雞蛋混合均勻,然后放入熱油中炸至金黃色即可。
3. 烤海蝦:將海蝦切成兩半,用橄欖油、大蒜、鹽和胡椒混合,然后放入烤箱中烤10分鐘即可。
4. 煮海蝦湯:將海蝦殼和頭放入開水中煮5分鐘,然后把蝦肉放進(jìn)去再煮2分鐘即可。
無論哪種方法,搭配適合的調(diào)味料,可以使海蝦更加美味。

1.核心營(yíng)養(yǎng)差異有限:冰凍海蝦和活基圍蝦的核心營(yíng)養(yǎng)成分差異不大,兩者均富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、硒等礦物質(zhì)及維生素B12。例如,部分深海冷凍蝦的DHA含量比活基圍蝦高出15%-20%。
