綠豆和紅豆可以一起煮,這是常見的做法。綠豆和紅豆都是常見的豆類食材,烹飪過程中的煮制時間和方式相似,所以可以一起煮。一般情況下,將綠豆和紅豆一同洗凈后加入適量的水中,煮至變軟爛即可。煮好后可以根據個人口味加入糖水或其他調味料,做成綠豆紅豆湯等甜品。
1.提前泡發是關鍵:綠豆外殼硬,直接煮很難開花。3.加點小技巧促開花:想讓綠豆更快開花,煮的時候可以加一點點小蘇打,或者滴幾滴檸檬汁。要是家里有高壓鍋,直接用高壓鍋煮,省時又省力,10分鐘就能讓綠豆“開花”熟透。
發布時間:2023-09-06 16:52:24
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