如果泥鰍和菠菜一起被吃了，可以嘗試以下辦法：

　　1. 確保泥鰍和菠菜都是安全的：泥鰍和菠菜都應該經過充分清洗和烹調，以確保沒有細菌或寄生蟲。如果它們沒有經過適當處理，可能會導致食物中毒或胃腸道感染。

　　2. 觀察身體狀況：如果已經食用了泥鰍和菠菜，可以留意身體的反應。如果出現任何不適癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉或其他消化不良癥狀，建議尋求醫生的建議。

　　3. 補充水分和營養：如果身體狀況良好，但感覺不適或消化不良，可以多喝水以保持水分平衡，并選擇容易消化和營養豐富的食物，比如米粥、面條或雞湯等。

　　4. 注意飲食習慣：在未來的飲食中，要注意食物的安全和衛生。確保食材的新鮮度，正確儲存和加工食物，并避免食用未經煮熟或清洗的食材。

　　如果癥狀持續或加重，建議咨詢醫生或就醫尋求進一步治療建議。