
這可能是由于腸道中的氣體積聚所致,通常是由于消化過程中產(chǎn)生的氣體無法完全消化或吸收所導(dǎo)致的。食物中的某些成分,特別是含高纖維的食物,如豆類、蔬菜和全谷物等,容易產(chǎn)生更多氣體。某些身體狀況、飲食習(xí)慣、飲食不良或消化不良也可能導(dǎo)致多產(chǎn)氣體。如果這種情況持續(xù)存在或伴隨其他癥狀,建議咨詢醫(yī)生以獲得專業(yè)建議。

1.從升糖指數(shù)來看,米線通常比面條更容易升糖。米線以大米為原料,淀粉中支鏈淀粉比例高,且市售米線多經(jīng)過精加工,淀粉糊化程度高,容易被消化酶快速分解為葡萄糖,導(dǎo)致血糖迅速上升。煮得軟爛的米線或面條會(huì)比彈性十足的更易升糖,因?yàn)檐洜的食物更容易被消化吸收。
