
以下是一些健胃的食物:
1. 干燥面包或餅干:干燥的面包或餅干對(duì)于胃部不適的人來(lái)說(shuō)是比較容易消化的食物。
2. 白米飯:白米飯易于消化,有助于減輕胃部不適。
3. 溫和水果:如香蕉、蘋果、葡萄等,這些水果不會(huì)給胃部帶來(lái)過(guò)多的負(fù)擔(dān)。
4. 溫和蔬菜:如土豆、南瓜、胡蘿卜等,這些蔬菜具有較高的纖維含量,對(duì)胃部有益。
5. 溫和魚類:如鮭魚、鱈魚等,這些魚類富含蛋白質(zhì),易于消化。
6. 溫和肉類:如雞肉、火雞肉等,這些肉類較為易于消化,不會(huì)給胃部增加過(guò)多的負(fù)擔(dān)。
7. 豆制品:如豆腐、豆?jié){等,豆制品富含蛋白質(zhì)和纖維,有助于胃部保健。
8. 溫和果汁:如蘋果汁、葡萄汁等,這些果汁具有鎮(zhèn)靜胃部的作用。
避免食用辛辣食物、油炸食物、咖啡和碳酸飲料等刺激性食物,也有助于保護(hù)胃部健康。

1.選對(duì)烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質(zhì)分解更徹底,腸胃負(fù)擔(dān)小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動(dòng)能讓血液更快把氨基酸送到全身細(xì)胞,吸收效率比躺著高不少。
