老年人適量喝咖啡是可以的，但是要注意以下幾點：

　　1. 控制咖啡因攝入量：咖啡因是咖啡中的主要成分，過量攝入咖啡因可能會導致失眠、焦慮、心悸等不適癥狀。建議老年人每天攝入的咖啡因不超過300毫克，大約相當于2~3杯咖啡。

　　2. 注意咖啡因對藥物的影響：咖啡因可能會與某些藥物發生相互作用，而影響藥效。老年人通常會有多種慢性疾病，所以在喝咖啡的要注意咖啡因可能對個人藥物治療的影響，在醫生的指導下進行合理的咖啡攝入。

　　3. 避免咖啡因過敏：有些人對咖啡因過敏，可能會引起頭痛、胃部不適、心悸等癥狀。老年人在喝咖啡前，如果出現過敏癥狀，應該避免咖啡攝入。

　　4. 維持水分平衡：咖啡具有利尿作用，過多攝入咖啡可能導致脫水。老年人本身容易出現脫水的情況，所以要注意在喝咖啡的適量增加水分攝入，以維持水分平衡。

　　老年人適量喝咖啡是可以的，但是要注意適量控制咖啡因攝入量，避免與藥物相互作用，避免過敏癥狀，并維持水分平衡。如果有任何身體不適或疑問，應咨詢醫生的建議。