養(yǎng)胃的蔬菜湯可以選擇具有以下特點(diǎn)的蔬菜：

　　1. 高纖維蔬菜：如芹菜、菠菜、苦瓜等，可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的蠕動(dòng)，減少胃腸道不適。

　　2. 溫和易消化蔬菜：如南瓜、胡蘿卜、土豆等，這些蔬菜含有豐富的纖維素和維生素，但同時(shí)又相對(duì)容易消化，不會(huì)給胃腸道帶來負(fù)擔(dān)。

　　3. 抗酸蔬菜：如番茄、胡蘿卜、白菜等，這些蔬菜富含維生素C和維生素E等抗氧化物質(zhì)，可以減少胃酸的分泌，對(duì)胃黏膜有一定保護(hù)作用。

　　4. 營養(yǎng)豐富的蔬菜：如菌菇類（香菇、平菇等）、豆類（豆腐、黃豆芽等）等，這些蔬菜富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素B群，有助于維持胃腸道的健康。

　　可以將以上蔬菜搭配一起煮成湯，注意烹飪時(shí)不要過度煮沸，以免破壞其中的營養(yǎng)成分。可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽和調(diào)味品來調(diào)整味道。