純牛奶富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，對于維持胃部健康有一定作用。下面是純牛奶養胃護胃的幾個方面：

　　1. 緩解胃酸：純牛奶中的蛋白質可以中和胃酸，減少胃酸對胃黏膜的刺激，緩解胃痛和胃酸倒流的癥狀。

　　2. 保護胃黏膜：純牛奶含有酪蛋白，可以形成一層保護性的薄膜覆蓋在胃黏膜上，減少胃黏膜受到刺激和損傷的機會。

　　3. 緩解胃炎和胃潰瘍：純牛奶中的脂肪和蛋白質可以為胃黏膜提供營養，促進胃黏膜的修復，有助于緩解胃炎和胃潰瘍等疾病的癥狀。

　　4. 平衡腸道菌群：牛奶中的乳酸菌可以促進腸道菌群的平衡，提高胃腸道的免疫功能，有助于保護胃部健康。

　　每個人的身體狀況不同，對牛奶的容忍度也不同，部分人可能對牛奶中的乳糖不耐受或乳蛋白過敏，會引起胃腸不適。在選擇純牛奶作為養胃護胃的方式時，還應根據個人情況進行調整和咨詢醫生的建議。