胃不好的人可以選擇以下菜肴來養胃：

　　1. 粥類：例如小米粥、稀飯、紅豆粥等，易于消化且能緩解胃部不適。

　　2. 清淡蔬菜：例如胡蘿卜、土豆、黃瓜、白菜等，可以蒸、煮或者炒熟，減少對胃的刺激。

　　3. 非油炸的肉類：選擇瘦肉，例如雞胸肉、瘦豬肉等，用清蒸、煮或者燉的方式制作。

　　4. 節制油脂的菜肴：少量的植物油炒制的菜肴，避免油炸食物。

　　5. 食用高纖維食物：例如燕麥片、全麥面包、谷類等，有益于胃腸蠕動和消化。

　　6. 溫熱食物：避免食用過冷或過熱的食物，以避免對胃產生刺激。

　　胃不好的人還應避免辛辣、油膩、刺激性食物，以及咖啡、酒精等刺激性飲料。定期飲食，不暴飲暴食，嚼食慢慢，避免過飽，對于改善胃部不適也有幫助。如果癥狀較嚴重，還應咨詢醫生或營養師的建議。