燉完的銀耳可以先將它們放入容器中，讓它們完全冷卻。然后將容器蓋好，并放入冰箱冷藏。銀耳可以在冷藏狀態下保存2-3天。如果要長時間保存，可以將燉好的銀耳放入冰格袋中，放入冷凍室冷凍保存，可以保存1-3個月。
若長期將其作為主食替代品，可能導致營養攝入單一化。極少數人可能對銀耳中的多糖成分過敏，引發皮膚瘙癢或呼吸道不適。合理攝入下，銀耳的美容養顏、潤肺止咳等功效仍可安全發揮。
發布時間：2023-07-07 21:48:33
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