
春天是蔬菜和水果豐富的季節(jié),以下是一些春季應(yīng)季的蔬菜和水果:
1. 蔬菜:
- 青菜類(lèi):如小白菜、空心菜、生菜、菠菜等。
- 豆類(lèi):如豌豆、蠶豆、青豆等。
- 綠葉蔬菜:如芹菜、茼蒿、油菜等。
- 黃瓜和西紅柿等夏季蔬菜的嫩枝葉。
2. 水果:
- 櫻桃:春季是櫻桃的盛產(chǎn)季節(jié)。
- 草莓:春季是草莓的旺季,品種豐富。
- 柑橘類(lèi):如橙子、檸檬、柚子等。
- 蘋(píng)果、梨等水果也是春季的應(yīng)季水果。
這些蔬菜和水果在春季新鮮、味道鮮美,且營(yíng)養(yǎng)豐富。可以根據(jù)自己的喜好和需求來(lái)選擇食用。

若擔(dān)心豆類(lèi)產(chǎn)氣,可提前浸泡12小時(shí)并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊,其含有的多種酶類(lèi)能針對(duì)性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
