紅棗銀耳湯可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)決定是熱喝還是冷喝。熱喝可以讓湯的味道更加濃郁，適合在寒冷的天氣里暖胃。而冷喝則可以作為飲品，尤其在炎熱的夏季可以消暑解渴。無(wú)論是熱喝還是冷喝，紅棗銀耳湯都能夠提供營(yíng)養(yǎng)和滋補(bǔ)的功效。
紅棗最好去核，因?yàn)闂椇诵栽餆�，和銀耳的寒性相反，去核后能減少燥熱對(duì)孕婦的影響。血糖偏高的孕婦要控制紅棗和冰糖的用量，紅棗含糖量較高，冰糖也會(huì)增加湯的甜度，過(guò)量攝入可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，影響孕婦和胎兒的健康。
