牛奶對于補胃和傷胃有不同的影響，具體取決于個體的身體狀況和消化系統的特點。

　　對于某些人來說，牛奶可以起到補胃的作用。牛奶富含蛋白質和維生素B，有助于增加胃黏膜和腸道黏膜的修復，促進胃液的分泌，從而幫助胃部的消化功能恢復。

　　對于一些人來說，牛奶可能會傷胃。牛奶中含有乳糖和乳蛋白，而某些人可能會因為缺乏乳糖酶或乳蛋白過敏而導致牛奶消化困難，引起胃部不適或者胃痛。

　　是否適合喝牛奶補胃還是傷胃，需要根據個體的身體狀況和消化系統的特點來決定。如果有消化不良、乳糖不耐癥或乳蛋白過敏等問題，建議咨詢醫生或營養師的建議，選擇適合的飲食方案。