酸奶雖好但不宜空腹飲用。因為空腹時胃內的酸度大，這時飲用酸奶會使胃酸濃度增高，活的乳酸菌易被殺死，從而使保健作用降低。因此早上喝酸奶前，ZH先喝一杯白開水。酸奶ZH的時間是在吃完飯后的2小時之后，因為這個時候喝酸奶不僅可以促進我們的腸胃功能很好的工作，促進消化，而且這個時候也可以很好的吸收酸奶中的一些營養成分。