兒童拉肚子以后可以吃蒸熟的蘋果，主要是基于以下幾點原因：首先，蒸熟的蘋果具有食物收斂止瀉的作用，能夠起到緩解兒童腹瀉的作用。其次，蘋果中含有豐富的微量元素以及礦物質，能夠滿足兒童生長發育所需要的營養物質。另外飲食可以讓孩子選擇一些掛面，或者小米粥、玉米粥等等，即清淡又有營養，有利于腹瀉癥狀的好轉。