老年人氣血不足的調理方法如下：1. 合理飲食：老年人應當注意飲食，適當增加營養和蛋白質的攝入量。多吃些食物，如瘦肉、雞蛋、豆類等，可以增加身體的免疫力和抵抗力。2. 充足睡眠：老年人應保證充足的睡眠，一般來說，老年人每天需要6-8小時的睡眠時間。如果老年人睡眠不足，會導致機體運作不暢，造成氣血不足。3. 適當運動：老年人應當適當運動，鍛煉身體，增強體質。適當的運動可以促進血液循環，增加身體的免疫力和抵抗力。4. 藥物治療：如果老年人氣血不足嚴重，醫生會給老年人開藥，以補氣血。5. 調節情緒：老年人應當保持良好的心態，盡量避免情緒波動，以免影響身體的狀況。因為情緒波動會影響氣血運行，從而導致氣血不足。