紅燒是一種常見的烹飪方式，可以搭配多種不同的菜品，下面是幾種常見的紅燒搭配：1. 紅燒肉搭配白菜：白菜清甜爽口，可以中和紅燒肉的油膩，且與紅燒汁相得益彰。2. 紅燒雞翅搭配土豆：土豆的口感軟爛，能夠更好地吸收紅燒汁，與雞翅一起燒制出來的味道更加濃郁。3. 紅燒魚搭配豆腐：豆腐柔軟細膩，能夠中和魚肉的口感，與紅燒汁相互滲透，味道更加醇厚。4. 紅燒茄子搭配青椒：青椒的清爽味道可以中和茄子的油膩感，與紅燒汁相互滲透，味道更加濃郁。5. 紅燒排骨搭配南瓜：南瓜的甜味可以中和排骨的鮮味，與紅燒汁相互滲透，味道更加香甜。總之，紅燒可以搭配多種不同的菜品，這些搭配都有自己獨特的味道，可以根據自己的口味選擇適合自己的搭配。