小米粥的做法有很多種，以下是一種簡單好吃的煮法：材料：- 小米 100克- 大米 50克- 水 1000毫升左右- 冰糖 適量步驟：1. 將小米淘洗干凈，浸泡30分鐘，然后撈出瀝干備用。2. 大米淘洗干凈，放入煮鍋中，加入適量的水，浸泡20分鐘，使它軟化。3. 加入小米，再加入適量的水，開大火煮沸后，轉小火繼續(xù)煮。4. 煮到小米熟軟，稠稠的，加冰糖，攪拌均勻，再煮3-4分鐘即可。小米粥煮好后，可以根據(jù)自己的口味加入一些其他的食材，比如粟米、紅豆、花生等，讓味道更加的豐富。