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毛栗子和板栗子都是栗子的品種，它們的區(qū)別主要在外觀和口感上：
1. 外觀：毛栗子表面有茸毛，而板栗子表面較為平滑。
2. 口感：毛栗子的果肉比較松軟，口感較甜，但與板栗子相比，毛栗子的味道較淡；板栗子則肉質(zhì)緊實(shí)，口感較為濃郁。
毛栗子多為早熟品種，收獲季節(jié)較早，而板栗子則多為晚熟品種，收獲季節(jié)較晚。
-板栗：500克-排骨：500克-姜：適量-蔥：適量-料酒：適量-鹽：適量-生抽：適量-白胡椒粉：適量-清水：適量
發(fā)布時(shí)間：2023-03-28 08:42:25
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