1. 來源不同：豬排是豬肉制成的，而牛排則是牛肉制成的。

　　2. 脂肪含量不同：牛排的脂肪含量相對較低，而豬排則相對較高。

　　3. 營養成分不同：牛排富含蛋白質、鐵元素和維生素B群等營養成分，而豬排則富含蛋白質和煙酸等成分。

　　4. 風味不同：牛排的口感更為鮮嫩，肉質更為細膩，而豬排則相對韌性較強，口感略有嚼勁。

　　5. 價格不同：一般情況下，牛排的價格相對較高，豬排相對較便宜。