泡海帶放醋可以去除海帶中的堿性物質，使其更易于消化吸收，同時也可以去除海帶中的異味，提高口感。醋還含有豐富的酸性物質，可以提高人體的酸堿度，有益于身體健康。泡海帶時加少量醋，可以使海帶更健康、美味。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里，加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平，用剪刀沿著中間的梗剪開，分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦，切絲、切塊或者燉湯都放心！
發布時間：2023-04-10 22:57:44
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