1. 用清水將海帶沖洗干凈，將泥沙和雜質沖洗掉。

　　2. 將洗好的海帶放入清水中浸泡，泡10-15分鐘。

　　3. 將海帶拿出來，用手將海帶表面的糖分和黏液搓洗掉。如果海帶表面有多余的黏液，可以用剪刀將它們剪掉。

　　4. 浸泡海帶在涼水中，不斷更換水，直到沒有泡沫產生。

　　5. 將海帶擠干水，放在陽光下曬干或者用廚房紙巾將水分擦干，就可以放心地使用了。