瘦子增肌早餐應包括高蛋白質、高纖維、低糖分和適量的健康脂肪。以下是幾種可供參考的早餐：

　　1. 燕麥粥：用脫脂牛奶或豆漿泡燕麥片，再加上一些堅果、水果和蜂蜜，既營養又健康。

　　2. 煮雞蛋和全麥吐司：煮一個雞蛋，再搭配一個全麥吐司，既易于消化，又富含優質蛋白質和纖維。

　　3. 蔬菜蛋白卷餅：將蔬菜和蛋白打成蛋液，再煎成扁平的卷餅，搭配一些全麥面包或燕麥片，營養豐富。

　　4. 希臘酸奶和水果：希臘酸奶富含蛋白質和健康脂肪，搭配一些水果和一些堅果，營養均衡又美味。

　　無論怎樣選擇早餐，都要確保營養均衡、全面，早餐不可過量或過度油膩。增肌需要依賴科學的鍛煉方案和規律的飲食習慣。