泥鰍在被捕后將鹽撒在身上，是為了讓泥鰍迅速死亡并減少其肌肉的收縮，方便清洗和烹飪。鹽可以造成泥鰍體內水分的失衡和細胞脫水，從而導致死亡。這種做法在倫理和動物保護方面存在爭議，因此并不被所有人所支持。
尤其是腸呼吸，泥鰍能直接吞入空氣，在腸道內完成氣體交換，廢氣從肛門排出。這種“跨界呼吸”能力，讓泥鰍的換氣頻率沒有固定數值，完全取決于環境條件。
發布時間：2023-04-15 16:16:26
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