以下是幾種讓豬肝不腥味的方法：

　　1. 先將豬肝用鹽和醋腌制30分鐘，能夠去腥味；

　　2. 在烹飪時放入蔥姜蒜等調料，能夠中和腥味；

　　3. 烹飪前可以用水浸泡30分鐘，能夠去腥味；

　　4. 食材搭配上適當的醬汁和香料，能夠讓豬肝的腥味被掩蓋住。

　　合理地選擇烹飪方法和搭配調味品，都能夠幫助去除豬肝的腥味。