無明顯禁忌，但是需要注意：

　　1. 胡蘿卜與土豆都屬于淀粉類食物，容易使血糖升高，糖尿病患者應該控制食用量。

　　2. 胡蘿卜和土豆都含有豐富的鉀元素，過量攝入可能對腎功能不利。

　　3. 胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素（維生素A前體），過量攝入可能出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心等癥狀，嚴重者甚至會引起黃疸、肝臟損傷等。

　　4. 同時食用胡蘿卜和土豆時，有可能會產(chǎn)生胃脹、胃酸過多、消化不良等癥狀，尤其是消化系統(tǒng)功能不佳或者有胃部疾病的人群需要注意。