1.選擇高質(zhì)量的面粉，是面筋含量高的強(qiáng)筋面粉；

　　2.將面粉和酵母混合，加入適量的水和糖，攪拌均勻；

　　3.揉面團(tuán)，直到面團(tuán)變得光滑而有彈性；

　　4.讓面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小；

　　5.將面團(tuán)分成適量的小塊，搓成面團(tuán)球；

　　6.在烤箱中預(yù)熱至適當(dāng)溫度；

　　7.將面團(tuán)球擺放在烤盤上，放置在烤箱中，烘烤至金黃色；

　　8.取出烤好的面包，平放在架子上，待其冷卻。