
增重碳水化合物攝入量是指在進(jìn)行體重增加或肌肉質(zhì)量增加訓(xùn)練時(shí),攝入足夠的碳水化合物以滿足身體所需的能量需求和肌肉修復(fù)需求。建議每天攝入身體重量的1-1.5倍的碳水化合物,其中以低GI(糖指數(shù))的復(fù)雜碳水化合物為主,如燕麥、全麥面包、紅薯、米飯等。訓(xùn)練前和訓(xùn)練后的碳水化合物攝入也需要特別注意,訓(xùn)練前攝入高GI的簡(jiǎn)單碳水化合物有助于提高訓(xùn)練時(shí)的能量水平,而訓(xùn)練后攝入高GI的簡(jiǎn)單碳水化合物則有助于促進(jìn)肌肉修復(fù)和恢復(fù)。但具體的攝入量還需根據(jù)個(gè)體情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

一般而言,米飯的碳水化合物含量高于饅頭。大米是一種主要的碳水化合物來(lái)源,含有較高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相對(duì)較低。但是具體的碳水化合物含量還會(huì)因品種、加工方式和服務(wù)大小等因素而有所不同。
