
1. 滋補養生:紅棗、紅豆、百合、銀耳都是滋補養生的食材,能夠補充身體所需的營養元素,提高身體免疫力,保持身體健康。
2. 改善睡眠:百合具有鎮靜、安神的作用,能夠調節神經系統,幫助人們舒緩情緒,促進睡眠。
3. 潤肺止咳:銀耳具有潤肺止咳的功效,能夠緩解咳嗽、痰多等癥狀,對于慢性支氣管炎、哮喘等呼吸系統疾病具有一定的輔助治療作用。
4. 補血養顏:紅棗能夠補血養顏,改善面色暗黃等問題,有助于保持皮膚光滑細膩,延緩衰老。
5. 降低血糖:紅豆中含有一定的膳食纖維和植物蛋白質,能夠降低血糖,有助于預防和改善糖尿病等疾病。

紅棗最好去核,因為棗核性燥熱,和銀耳的寒性相反,去核后能減少燥熱對孕婦的影響。血糖偏高的孕婦要控制紅棗和冰糖的用量,紅棗含糖量較高,冰糖也會增加湯的甜度,過量攝入可能會導致血糖升高,影響孕婦和胎兒的健康。
