香菇燉排骨湯是一種特別受歡迎的菇燉排骨湯。你可以將新鮮的香菇與排骨一起燉煮，加入適量的姜片和蔥段，這樣可以提高湯的味道。你還可以根據自己的口味添加一些其他的材料，例如胡蘿卜、土豆等。這種湯口感鮮美，滋味濃郁，營養豐富，是一道非常好喝的湯品。