白蘿卜和土豆可以一起做菜，以下是一款簡單的白蘿卜土豆炒肉：

　　材料：

　　- 白蘿卜1個

　　- 土豆2個

　　- 瘦肉適量

　　- 生姜適量

　　- 蒜適量

　　- 醬油適量

　　- 鹽適量

　　- 白胡椒粉適量

　　- 料酒適量

　　做法：

　　1. 白蘿卜和土豆去皮，切成小塊，瘦肉切成薄片，姜蒜切末備用。

　　2. 熱鍋涼油，下入姜蒜炒香。

　　3. 加入瘦肉煸炒至變色。

　　4. 將白蘿卜和土豆塊放入鍋中，翻炒均勻。

　　5. 加入醬油、鹽、白胡椒粉、料酒繼續(xù)翻炒5分鐘左右，直至白蘿卜、土豆熟軟即可。

　　溫馨提示：

　　1. 可以根據(jù)個人口味加入其他調(diào)料，如生抽、料酒等。

　　2. 炒白蘿卜土豆時要多翻動，不要炒過火，以免爛糊。

　　3. 為了保證口感和顏色，可以在煮熟后將白蘿卜土豆提前焯水。