蘿卜排骨湯只放鹽是可以的,鹽是調味料之一,可以讓湯的口感更加鮮美。不過如果想讓湯更加營養豐富,可以考慮加入其他調料,如姜片、蔥段等。蘿卜和排骨本身也具有味道,如果新鮮,煮出來的湯也會有一定的味道。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉,減輕胃腸負擔;蓮藕中的鞣質具有收斂作用,可緩解腹瀉,同時其膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘。
發布時間:2023-04-27 04:19:41
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