
成分:
- 木瓜半個(gè)
- 牛奶500毫升
- 百合50克
- 蓮子50克
- 銀耳20克
- 冰糖適量
制作方法:
1. 百合、蓮子和銀耳分別用清水浸泡30分鐘至軟化;
2. 將木瓜去皮去籽切成小塊備用;
3. 將泡軟的百合、蓮子和銀耳放入煲湯鍋中,加入適量清水,煮滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1小時(shí);
4. 將木瓜塊加入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘;
5. 最后加入牛奶和適量冰糖,繼續(xù)慢煮10分鐘;
6. 熄火后待湯稍涼即可享用。
功效:
1. 木瓜富含豐富的酵素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助消化和排毒;
2. 牛奶含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),對骨骼和身體健康有益;
3. 百合、蓮子和銀耳具有清熱解毒、潤肺止咳、滋陰養(yǎng)顏的功效;
4. 該湯易于消化吸收,適合脾胃虛弱、體弱多病的人士食用。

板栗也不甘示弱,它里面的鈣、磷、維生素C能促進(jìn)骨骼發(fā)育,讓牙齒更堅(jiān)固。板栗里的維生素C、E和胡蘿卜素也是抗氧化小能手,能提升免疫力。玉米里的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘。排骨里的膠原蛋白能保護(hù)關(guān)節(jié),減少磨損。
