光吃不胖這個說法并不準確。體重增加與消耗和攝入之間的平衡有關。如果你攝入的能量超過了你的消耗，無論你吃什么都會使你增加體重。反之，如果你消耗的能量超過了你的攝入，無論你吃什么都不會使你增加體重。如果一個人光吃但不胖，可能是因為他的代謝率比較高，或他的運動量比較大，導致他的消耗量比攝入量高。但這并不意味著光吃不胖是科學的或健康的飲食觀念。