以下為糙米的制作方法：

　　1.清洗糙米：將糙米放入水中浸泡片刻，然后用水沖洗幾遍，直到水變清。

　　2.浸泡糙米：將清洗好的糙米放入水中泡制一段時(shí)間，一般泡制4～6小時(shí)。

　　3.煮糙米：將浸泡后的糙米放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮熟，約需要40-50分鐘煮熟。

　　4.燜糙米：煮熟后的糙米，不要馬上打開蓋子，讓其自然燜煮10～20分鐘，這樣糙米會(huì)變得更加松軟。

　　5.調(diào)味糙米：將燜好的糙米加入自己喜歡的調(diào)料，如鹽、蔥、姜、蒜等等，攪拌均勻即可。

　　小貼士：

　　1.糙米的煮法可以根據(jù)個(gè)人口感來定制，如果想要口感更加軟糯的話，可以加入更多的清水煮熟；

　　2.在煮熟后的糙米上，加入一些蔬菜和肉類，可以讓其更加營(yíng)養(yǎng)豐富。