煮熟的豬肝保存在冰箱里，將其放在密封袋或密封容器中，防止空氣進入。在冰箱中，一般可以保存2-3天。如果要保存更長時間，可以將豬肝切成片狀或塊狀，然后用保鮮膜包裹好，放入密封袋中，冷凍保存。冷凍狀態下可以保存3-4個月，但是冷凍后豬肝可能會變硬，請在使用前將其解凍。