1. 生長環(huán)境不同：海蝦生長在海洋中，而淡水蝦生長在淡水中。

　　2. 形態(tài)大小不同：海蝦通常較大，體形圓潤，有時長達(dá)30厘米以上；淡水蝦一般較小，體形纖細(xì)，z大不超過20厘米。

　　3. 營養(yǎng)價值不同：海蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素D和礦物質(zhì)，例如硒、銅、鋅等。淡水蝦也含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，但營養(yǎng)價值相對較低。

　　4. 味道和口感不同：海蝦養(yǎng)護(hù)時間短，新鮮度高，口感鮮美，肉質(zhì)鮮嫩；淡水蝦味道比較清淡，肉質(zhì)較為細(xì)膩。

　　5. 價格不同：由于生長環(huán)境和營養(yǎng)價值的差別，海蝦價格相對較高，淡水蝦價格相對較低。